magamon kezdem


Égi és földi nyomok Boldogasszony csipkeruháján

2019. szeptember 08. - kanyika

Már számos fővárosi és vidéki cukrászdában kóstolható a szimbolikusan Magyarország „születésnapjára”, augusztus 20-ára sütött legfrissebb, legfinomabb „ország tortája”. A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete idén tizenharmadik alkalommal hirdette meg a versenyt, melynek jóvoltából minden évben másféle ízvilágban merülhet el a kulináris élvezeteknek előszeretettel hódoló közönség. Ezúttal a málna vitte el a pálmát, Tóth Norbert dunaföldvári cukrászmester alkotása, a Boldogasszony csipkéje nevet viselő torta kapta a kitüntető címet. Boldogasszony csipkéje a gasztronómiai mellett kisebb esztétikai utazásra is hív... 

Tovább
süti beállítások módosítása